{"id":1355,"date":"2023-08-03T09:29:07","date_gmt":"2023-08-03T07:29:07","guid":{"rendered":"https:\/\/voyagefamillemouette.fr\/?p=1355"},"modified":"2023-08-04T11:02:39","modified_gmt":"2023-08-04T09:02:39","slug":"jour-3-rieti-et-ses-souterrains","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/voyagefamillemouette.fr\/index.php\/2023\/08\/03\/jour-3-rieti-et-ses-souterrains\/","title":{"rendered":"JOUR 3 : Rieti et ses souterrains"},"content":{"rendered":"\n<p>Aujourd&rsquo;hui est notre premi\u00e8re journ\u00e9e officielle de visite de l&rsquo;Italie. Comme r\u00e9serv\u00e9 hier, nous visitons ce matin les souterrains de Rieti \u00e0 11h. En attendant, nous explorons la surface de la ville.<\/p>\n\n\n\n<h2>Rieti : la surface<\/h2>\n\n\n\n<p>Pour ceux qui avaient rat\u00e9 ce site marquant hier, nous commen\u00e7ons par aller voir l&rsquo;exposition sur la Nativit\u00e9 et Saint-Fran\u00e7ois d&rsquo;Assise recommand\u00e9e par Mariano hier. Celle-ci est compos\u00e9e de quatre dioramas repr\u00e9sentant autant de sc\u00e8nes de la vie de Saint-Fran\u00e7ois lors de son voyage dans la r\u00e9gion de Rieti. On y retrouve notamment une repr\u00e9sentation de la cr\u00e8che vivante qu&rsquo;il aurait recr\u00e9\u00e9 avec les habitants de Greccio,   un village situ\u00e9 \u00e0 quelques kilom\u00e8tres de Rieti. Ind\u00e9pendamment de leur sujet, les reconstitutions \u00e9taient tr\u00e8s fouill\u00e9es : les b\u00e2timents \u00e9taient faits de pierres et de tuiles en argile et disposaient de portes, fen\u00eatres et cloches fonctionnelles, tandis que les personnages \u00e9taient nombreux et vari\u00e9s. Les sc\u00e8nes fourmillaient de d\u00e9tails parfois situ\u00e9es en arri\u00e8re-plan ou sur les c\u00f4t\u00e9s, parfois sans rapport direct avec le sujet principal, mais qui apportent un peu de profondeur aux d\u00e9cors.<\/p>\n\n\n\n<p>[photo]<\/p>\n\n\n\n<p>La visite termin\u00e9e, nous retournons \u00e0 la Piazza San Rufo ou se trouve le centre de l&rsquo;Italie, pour que ceux qui n&rsquo;ont pas eu l&rsquo;occasion de voir le centre de l&rsquo;Italie puissent clamer haut et fort qu&rsquo;il s&rsquo;y sont tenus. Nous nous baladons ensuite dans les ruelles de la ville et au bord du fleuve Velino en attendant l&rsquo;heure du rendez-vous pour les souterrains.<\/p>\n\n\n\n<h2>Rieti underground<\/h2>\n\n\n\n<p>A l&rsquo;arriv\u00e9e de la guide nous entreprenons une t\u00e2che des plus difficiles : compter le nombre de tickets n\u00e9cessaires pour la visite. Apr\u00e8s avoir fait chacun notre propre d\u00e9compte, nous arrivons au chiffre tr\u00e8s pr\u00e9cis de \u00ab\u00a0plus de 14, entre 15 et 17, mais pas au del\u00e0 de 18\u00a0\u00bb. Une fois ces menus d\u00e9tails r\u00e9gl\u00e9s, nous pouvons enfin commencer la visite. Au cours de celle-ci, nous en apprenons plus sur l&rsquo;histoire de la ville et l&rsquo;Italie plus g\u00e9n\u00e9ralement. De fait, le viaduc qui servait autrefois au convoi des charrettes de sels  \u00e0 la p\u00e9riode romaine, a petit \u00e0 petit \u00e9t\u00e9 recouvert, jusqu&rsquo;\u00e0 constituer une partie des caves des <em>palazzi<\/em> des notables de la ville. A notre plus grand \u00e9tonnement, nous apprenons \u00e9galement l&rsquo;importance des souterrains de Rieti dans le contexte g\u00e9opolitique du XIX<sup>\u00e8me<\/sup> si\u00e8cle. En effet, ils ont servi d&rsquo;\u00e9curies \u00e0 l&rsquo;arm\u00e9e napol\u00e9onienne, mais \u00e9galement d&rsquo;entrep\u00f4ts pour les livraisons de pastel, la plante servant \u00e0 la teinture des uniformes fran\u00e7ais de l&rsquo;\u00e9poque.<\/p>\n\n\n\n<h2>Le festin des enfants<\/h2>\n\n\n\n<p>Apr\u00e8s cette matin\u00e9e tr\u00e8s enrichissante, nous faisons \u00e0 nouveau deux \u00e9quipes :<\/p>\n\n\n\n<ol><li>L&rsquo;\u00e9quipe charg\u00e9e des courses pour la confection du traditionnel repas des enfants<\/li><li>Celle charg\u00e9e de se remettre de ses \u00e9motions en mangeant le repas des enfants.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>Contrairement \u00e0 hier, nous suivrons cette fois-ci l&rsquo;\u00e9quipe charg\u00e9e des courses, puis du repas. Apr\u00e8s de longues d\u00e9lib\u00e9rations, nous \u00e9tablissons un repas en trois parties :<\/p>\n\n\n\n<ol><li>Ap\u00e9ritif compos\u00e9 de plusieurs amuse-bouche<\/li><li>Risotto aux couleurs de l&rsquo;Italie<\/li><li>Tiramis\u00f9 (<em>\u00ab\u00a0Je vais en mettre deux\u00a0\u00bb<\/em>)<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>[photos]<\/p>\n\n\n\n<p>Une fois les courses n\u00e9cessaires \u00e0 ce festin termin\u00e9es, la cuisine commence \u00e0 s&rsquo;agiter :  Elo\u00efse, Matisse et Louise s&rsquo;occupent de pr\u00e9parer les feuillet\u00e9s de l&rsquo;ap\u00e9ritifs, tandis que Matisse (encore lui), Tristan et Laur\u00e8ne s&rsquo;att\u00e8lent \u00e0 la r\u00e9alisation d&rsquo;une foccacia authentique. Pendant ce temps, Shani et Anselme sont concentr\u00e9s sur la confection des deux tiramis\u00f9 (un classique, un sp\u00e9culoos). Ces premiers plats termin\u00e9s, ne reste plus que le plat de r\u00e9sistance : le risotto, \u00e9labor\u00e9 par Shani, Louise et Tristan sous l&rsquo;\u00e9gide de Laur\u00e8ne.<\/p>\n\n\n\n<p>Comme tous les ans, le repas est un succ\u00e8s, m\u00eame si, comme tous les ans, nous sommes tous rassasi\u00e9s au milieu de l&rsquo;ap\u00e9ritif.<\/p>\n\n\n\n<p>Phrase du jour :<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p>Tu as pris ton pull ? M\u00e9fie-toi des souterrains !<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aujourd&rsquo;hui est notre premi\u00e8re journ\u00e9e officielle de visite de l&rsquo;Italie. Comme r\u00e9serv\u00e9 hier, nous visitons ce matin les souterrains de Rieti \u00e0 11h. En attendant, nous explorons la surface de la ville. 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